Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Bunt na pokładzie... chlebuś domowy

Od piątku mam bunt. Wkurzyłam się na wagę no i żyję własnym trybem, trochę sobie poluzowałam.
W sobotę zrobiłam lasagne , moje pierwsze w życiu gołąbki do tego upiekłam odwrócone ciasto ananasowe, które nie do końca wyszło, ale je naprawiłam, tzn. było brzydkie, ale smaczne. Mieliśmy istne urwanie głowy w domu, mały remont, tak więc musiałam nakarmić moich mężczyzn.
Poza tym były jakieś krówki, bardzo lubię krówki... mniam.
Ale tak to się nie objadałam, jem racjonalnie i chodzę na moje fitnessy więc nie spodziewam się wzrostu.
Na wagę profilaktycznie nie wchodzę, obraziłam się na nią na cacy.

Wczoraj zrobiłam swój pierwszy w życiu chleb. Kupiłam wypiekasz na allegro i testowałam.

Nie był to jakiś super wypasiony chlebek, ale wyszedł całkiem całkiem.
Pszenno-orkiszowy, bez dodatków. No i oczywiście wiem co tak naprawdę w nim jest.
Mój chlebek ma w 100g:
Kalorie: 191
Białko: 5,8g
Tłuszcz: 1g
Węglowodany: 39,5g

Przepisów na chlebarki znalazłam w necie mnóstwo, nawet trafiłam na rewelacyjny blog, nie pamiętam teraz nazwy. Trochę z tym roboty jest, jak się nie wie co się robi, ale jeśli chodzi o chleb, który upiekłam wczoraj to musiałam do maszyny nalać wody, wsypać mąkę i drożdże i tyle było z tym pracy. Po 3h i 20 minutach był gotowy. z razowym chlebem będzie więcej roboty

Ostatnio jem mało warzyw, muszę zasmakować w sałatkach, poszukuję w necie przepisów, kilka już znalazłam, lekkie sałatki na kolację będą jak znalazł.

Dodatkowo zamierzam do diety wprowadzić porcję orzechów. Bo za mało jem tłuszczy. Jakieś 40g orzechów na podwieczorek będzie dobrą przekąską dostarczająca mi dużo witamin.

Codziennie coś dobrego odkrywam. Np. w weekend, w Biedronce mleko sojowe kosztuje niecałe 4zł. W dużych marketach alpro soja to koszt koło 8 zł. Przerzucam się na to z biedronki, bo 4zł na litrze piechotą nie chodzi