Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Naleśniki z kefiru


Naleśniki z kefiru
Ze względu na ilość otrąb muszą nam starczyć na 3 dni lub dla 3 dukających osób:).

Składniki (na 6 naleśników) :

  • 300ml gęstego kefiru
  • 9 łyżek otrąb (użyłam owsianych)
  • 2 łyżki maizeny
  • 4 jajka
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka słodziku w proszku do pieczenia

Zmieszać ze sobą wszystkie składniki i potraktować blenderem. Odstawić na 20min. Smażyć na dobrze rozgrzanej patelni na wolnym ogniu, pod przykryciem. Przewracać, kiedy brzegi naleśników będą brązowe.

Smacznego!