Składniki (na blaszkę 21x11cm ):
- 4 jajka
- 2 łyżki maizeny (z lekkim czubkiem)
- 1 łyżka zmielonych otrąb
- 3-3,5 łyżki słodziku w proszku do pieczenia
- 3 łyżeczki kakao
- 1-1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- zapach waniliowy
Wszystkie składniki (oprócz kakao) wrzucić do miski i miksować ok 5-10 minut do uzyskania puszystej i białej masy. 2/3 ciasta wyłożyć do blaszki, a do reszty dodać kakao i porządnie wymieszać. Wylać na białą masę i patyczkiem pomieszać masy ze sobą. Piec w 170*C przez ok. 20 min-do "suchego patyczka". Wystudzić.
Smacznego!