Ważne jest to, aby ciasto po zmiksowaniu nie stało i nie czekało, aż piekarnik osiągnie 170*C. Dlatego pamiętajcie, aby piekarnik najlepiej włączyć przed miksowaniem:)
Składniki (na tortownicę o średnicy 16cm):
- 3 jajka
- 2 łyżki maizeny (z lekkim czubkiem)
- 3-3,5 łyżki słodziku w proszku, do pieczenia
- 0,5 -1 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
Wszystkie składniki wrzucić do miski i miksować przez 15 minut, do uzyskania białej i puszystej masy. Wylać do foremki i piec ok.15 minut w 170*C (do "suchego patyczka").
Smacznego!