Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Leniwe


Leniwe
U mnie w wersji pierwszej - z jogurtem i cynamonem :)


Składniki:

  • pół kilo chudego białego sera
  • 2 jajka
  • 5 łyżek maizeny+ do podsypania*
  • sól
  • słodzik w proszku do pieczenia
  • jogurt naturalny
  • cynamon

Ser przecisnąć przez praskę, rozgnieść widelcem czy zmielić-kto jak woli :) Dodać jajka, maizenę i szczyptę soli. Zagnieść ciasto. Rozwałkować i pociąć na równe kawałki. Wodę zagotować, posolić. Gdy już będzie wrzeć zmniejszyć ogień i wrzucać leniwe. Wyjąć, gdy wypłyną inaczej się rozgotują. Posypać słodzikiem, polać jogurtem i posypać cynamonem.

Smacznego!