Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Dietetyczne i zdrowe ciasteczka bez mąki, cukru i
tłuszczu

Tego potrzebujesz:

• 1,5 szklanki płatków owsianych
• 1/3 szklanki pestek z dyni
• 1/2 szklanki otrębów owsianych
• 1/3 szklanki orzeszków ziemnych (bez soli)
• 1/3 szklanki pokrojonych w kostkę suszonych śliwek kalifornijskich
• ? szklanki suszonej żurawiny
• 2 łyżki płatków migdałowych
• 2 łyżki rodzynek
• 10 łyżeczek mąki kukurydzianej
• 3 łyżeczki naturalnego słodzika np. Stevia Base
• 2-3 łyżki miodu
• ?  łyżeczki sody
• ? łyżeczki proszku po pieczenia
• 3 łyżki skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej
• 1/3 szklanki mleka
• 3 łyżki jogurtu
• 1 jajko

• 
  

  Sposób przygotowania

  1. Bakalie i suche składniki mieszamy wszystkie razem w naczyniu. Osobno roztrzepujemy jajko. Do wymieszanych składników dodajemy po kolei jogurt, jajko i rozpuszczony w ciepłym mleku słodzik i miód. Masę wyrabiamy ręcznie.
  2. Jeśli masa jest za sucha możemy dodać jeszcze jedno roztrzepane jajko lub trochę mleka, jeśli za rzadka - dosypać ulubionego suchego składnika lub mąki kukurydzianej.
  3. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Na wyłożoną papierem do pieczenia blachę, układamy obok siebie porcje masy, odpowiednio je formując. Pieczemy około 25-30 minut. Warto sprawdzać co jakiś czas, czy ciasteczka się za mocno nie przypiekają. Po wyjęciu z piekarnika odstawiamy do ostygnięcia.
  4. Ciasteczka sprawdzą się jako dodatek do kawy, drugie śniadanie lub też przekąska w ciągu dnia.

  Na podstawie materiałów prasowych Dr. Jacob?s

  
  

  
  

  Jeszce ich nie robiłam jak zrobię dam znać jakie mi wyszły