Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
ZUPA SEROWA


Odkryta ostatnio pyszna, szybka, sycąca wegetariańska zupa:

-garść włoszczyzny(mam  gotowca)

-kostka warzywna(lub drobiowa do zup)

-1-2 kostki topionego serka śmietankowego Hochland

-drobny makaron lub ryż.

-zialona pietruszka i przyprawy.

W ok 1,5 l wody gotuję warzywa z kostką warzywna.

W międzyczasie serek topiony rozpuszczam w misce dodajac szklankę gorącej wody

(jak się zrobia glutki, mieszam mikserem).

Wlewam do warzyw,przyprawiam według uznania(czasem na ostro z chili)

Dodaję ugotowany ryż lub makaron( ilość zależy od apetytu na węglowodany )

Na koniec posypuję pietruszką i gotowe.

POLECAM JEST PYSZNA 


  • ewakatarzyna

    ewakatarzyna

    29 lipca 2011, 10:10

    Brzmi bardzo apetycznie, zrobię.