Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Morskie clafoutis - owoce morza z mikrofalówki

"Składniki
480 g mieszanki owoców morza (małże, krewetki...)
2 jaja
2 ząbki czosnku
250 ml odtłuszczonego mleka 0%
2 łyżki maizeny - skrobi kukurydzianej
2 łyżeczki śmietany 3% 
gałka muszkatołowa
sól
pieprz

Przygotowanie
Piekarnik nastawić na 200°C, chyba że clafoutis będzie robione w kuchence mikrofalowej.
W salaterce wymieszać maizenę, jaja i śmietanę. Dodać sól, startą gałkę muszkatołową, połączyć z mlekiem i wszystko wymieszać mikserem. Dodać owoce morza i rozgnieciony czosnek. Przelać całość do formy teflonowej i włożyć do kuchenki mikrofalowej na 10 minut lub na 25 minut do piekarnika. W trakcie pieczenia posypać gałką muszkatołową i piec przez kolejne 10 minut w kuchence mikrofalowej lub 15 minut w piekarniku. Pozostawić do ostygnięcia i wyjąć z formy. " (ze strony dukan.pl)