Hej :)
Wczoraj pisałam, że zabieram się za pieczenie pizzy orkiszowej, ale oczywiście jak to u mnie bywa plany zmieniły się diametralnie, gdyż dostaliśmy zaproszenie na obiad do znajomych, więc pieczenie pizzy poszło na odstawkę. Ale ja na prawdę miałam na nią ochotę! :) Więc postanowiłam, że zjem ją na śniadanie! Jak to?!?!?!?! Przecież to tyle kalorii, takie ciężkie, takie śniadanie to obiad. Nie prawda!
Ja swoją pizzę tak jak pisałam, zrobiłam z mąki orkiszowej (z niewielkim dodatkiem mąki pszennej), zrezygnowałam z sera i postawiłam na moc warzyw. Śniadanie na bogato. Ciasto przygotowałam wieczorem i wstawiłam do lodówki, dziś rano rozwałkowałam ciasto, położyłam składniki (ja postawiłam na szpinak, pomidory, kukurydzę, oliwki i cebulę) i odstawiłam pizzę, żeby trochę nabrała temperatury pokojowej a ja przez ten czas wzięłam prysznic. Następnie piekłam swój placek radości przez ok.15-17 minut i tadaaammm! Gotowe :) Taką pizzę można polać sobie lekko oliwą, posypać fetą lub jak ja zjeść z Salatcreme (cos a'la majonez ale ma tylko 327 kcal na 100ml a majonez ma aż 707 kcal na 100 ml). Oczywiście jako iż jestem łakomczuchem zjadłam całą :D, ale bez końcówek bo nigdy nich nie lubiłam :) Kalorii jakoś namiętnie nie liczę, ale wiem, że było to przepyszne śniadanie.
Fajnie jest tak zacząć dzień :)
Miłego dnia :)
Martynka2608
6 października 2015, 21:06Omomomom :D aż ślina cieknie :)
spelnioneMarzenie
6 października 2015, 09:32gdzie kupujesz make orkiszowa? bardzo zdrowa wersja pizzy :) na sniadanie mozna sobie na takie cos pozwolic ;-)
violettone
6 października 2015, 09:35w niemieckim Lidlu :) "Dinkelmehl" :)
spelnioneMarzenie
6 października 2015, 09:43dzieki :) ciekawe czy w moim holenderskim znajde ;-)
violettone
6 października 2015, 09:52na pewno gdzieś musi być :) jak nie w Lidlu to może w Albert Heijn :)
kronopio156
6 października 2015, 16:23Bez problemu w AH kupisz:-)
Maarchewkaa
6 października 2015, 08:48Masz taką figure ze mozesz sobie nawet na pizze tradycyjną pozwolic :D ale wiadomo, lepiej jesc zdrowiej :)
violettone
6 października 2015, 10:32tradycyjna pizza też jest supeeer, ale na śniadanie to już trochę za ciężko :D
asia0525
6 października 2015, 08:46Wrzuc przepis na ciasto, Wyglada smakowicie ;)
spelnioneMarzenie
6 października 2015, 09:31:)
violettone
6 października 2015, 09:37pewnie :) 2 szklanki mąki orkiszowej i 0,5 szklanki mąki pszennej, szczypta soli i cukru, 1/2 opakowania suchych drożdży, 1,5 łyżki oliwy z oliwek i ciepłej (ale nie gorącej) wody ok. 1 szklanki (to robię na oko, jeśli ciasto jest zbyt kleiste i niezbyt zwarte dodaje wtedy więcej mąki albo na odwrót jeśli ciasto jest zbyt twarde dodaję trochę wody). Całość dokładnie mieszam i odstawiam do wyrośnięcia albo na 1 godzinę lub wkładam do lodówki na noc :)