Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
nie taki diabel straszny .....

hmm..ja kupuje kale caly czas, co prawda w zadnym sklepie tego sie nie uswiadczy, ale na BioBazarze juz tak..choc przyznam sie ze od miesieca tam nie bylam, wiec moze kale wyszlo? Sluchaj, do spagetti z cukinii nie trzeba dorastac, to jest pyszne! Cukinia jest neutralna w smaku, a do tego robisz pesto - zamist parmezanu, robi sie taki fake z orzechow, albo migdalow. Albo miksujesz suszone pomidory, z oliwa, bazylia i orzeszkami pinii oraz czosnkiem i masz sos. Rewelacyjne jest. Tylko przydaje sie do tego spiral slicer, zeby cukinia wygladala jak makaron. O dehydratorze myslalam, ale jeszcze odwlekam. Co prawda widzac przepisy na nalesniki nachodzi mnie mysl, ze moze jednak..ale nie mam jeszcze parcia :) Jesli natomiast musialabys wybierac miedzy slow-juicer (albo juz w ogole Vita Mix) a dehydratorem, to polecam najpierw sokownik (badz wlasnie Vita Mix, bo mozna w nim takze robic zupy i nie przekraczac maksymalnej temperatury). Blog ruszy wiosna, bo teraz naprawde jest dziadosko. Co nie zmienia faktu, ze przygotowauje i fotografuje co sie da, a jak tylko skonczy sie zima- startuje.

taaak...., ja też ostatnio to właśnie na WO chudłam..z tym, że ja preferowałam na ciepło... TMC z kolei zaleca na ciepło. Surowe wg nich oziębia. Zimą nie bardzo.. ale mi się czasami bardzo chce jabłka, czy surówki zwykłej. I wtedy sobie robię.. ad. śmierci. Kiedyś mnie przerażała. Jak 28 lat temu moja Mama b. źle się czuła bałam się strasznie, że umrze w domu...Po prostu potwornie sie tego bałam...Wyszło tak, że umarła w szpitalu, w którym byłam 3xdziennie, 10 minut przed moim przyjściem... Do dziś żałuję, że nie byłam przy Niej.. Tak 'do końca" byłam z....kotem... Teraz w listopadzie. Pierwszy raz "widziałam jak wygląda"... Ty w tym hospicjum pracujesz jako wolontariusz?

Ach, a co do raw, to czy mogłabyś po jakimś czasie zrobić sobie morfologię i podzielić się tym z nami? Generalnie jest to ciekawa idea, ale zawsze obawiałam się, ze nie będę miała wystarczająco dużo żelaza albo białka....

Co do śmierci, dużo o tym myślę. Myślę, co zrobię gdy K odejdzie, jak się zachowam, jak zareaguję. Myślę jak sama chciałabym odejść. Nie boję się tego, uważam to za naturalną kolej rzeczy.

Podziwiam cie za to jedzenie zdrowych warzyw, to dziala, ty promieniejesz :)

Najważniejsze ,że RAW Ci służy ,czujesz się dobrze i o to chodzi.Umieranie wciąż mnie przeraża .

Powodzenia!

widzisz? RAW jest boski! :) Ja juz nie moge doczekac sie wiosny i wiekszej ilosci zjadliwych warzyw i owocow. Co prawda i tak jezdze raz w tygodniu na BioBazar, wiec ogarniam kuwete, ale pomidora dobrego teraz sie nie uswiadczy (a hipermarketowe green'sy omijam szerokim lukiem). Probowalas juz spagetti z cukinii? No i koniecznie zaprzyjaznij sie z kale, bo to jest chyba najbardziej wartosciowa zielenina. Ciesze sie, ze mam kompanow w RAW i ze nie tkwie jak ten samotny, bialy zagiel :) Poniewaz odwiedzilam dzis szpital, to nie nawiaze do pierwszej czesci wpisu, ale poprostu mam za duzo przemyslen :)

Jeszcze: zaintrygowałaś mnie witarianizmem. Pytanie tylko co to znaczy ekologiczne warzywa? Czy te ogólnodostępne są eko czy musiałabym poszukać w specjalistycznych sklepach. Muszę poczytać.

W śmierci najbardziej boję się niedokończonych rozmów, niewybaczonych "grzechów" i tego, że komuś będzie źle z powodu mojej nieobecności. Samego umierania się nie boję. Tyle ludzi dało radę, to ja też.

super

Ja za to uwielbiam wszyskie dania na ciepło/gorąco. Wierzę ze surowizna działa ale wiem ze to nie dla mnie

ja ciągle nieoswojona ze śmiercią mimo kilkuletniej praktyki w ZOLu - z pacjentami po udarah, z afazją.... zawsze wracałam stamtąd smutna, choć szczęśliwa sukcesami terapii. Ale to prawda, gdy się jest w takim środowisku do pewnych spraw mozna się przyzywczaić.

same warzywka jesz? powodzenia;)