Temat: Przepis na dietetyczne ciasto
- Dołączył: 2012-06-18
- Miasto: Poznań
- Liczba postów: 632
9 marca 2017, 20:58
W sobotę mam gości, a tak już mam, ze zawsze jak mam gości to coś piekę, a to sernik, a to tartę, to muffinki czy babkę, czasem zwykły placek, ale zawsze coś. Po prostu jestem cukiernikiem z zamiłowania.
Problem w tym, ze potem zawsze muszę skosztować moich słodkości, chociażby żeby sprawdzić czy to jadalne. I tym razem też chciałabym coś upiec, ale że jestem na diecie... to coś dietetycznego.
Znacie jakieś smaczne, dietetyczne przepisy? Tylko błagam nic w stylu bounty z kaszy jaglanej, czy bezglutenowe, bezcukrowe pączki, jak mam podać coś co smakuje jak tektura, to mam jej sporo w schowku. A mąż, siostra i kuzynka to raczej na diecie nie są i jedzą smacznie i słodko.
Szukam czegoś dla ludzi :P Może jakiś sernik z miodem zamiast cukru, czy bezcukrowe ciasteczka, bezcukrowy biszkopt z galaretką (ta nie wiem czy jest dietetyczna czy nie) ... czekam ma sprawdzone propozycje.
- Dołączył: 2016-09-09
- Miasto: Wiatrakowo
- Liczba postów: 4233
10 marca 2017, 20:27
Ja bym nie kombinowala. Zrob normalne i zjedz kawaleczek, reszte gosciom w torbe, zeby nie kusilo;-)
Nie eksperymentowalabym z nowym przepisem. Druga sprawa, ze nawet jesli goscie sa otwarci na nowosci np. ciasto marchewkowe czy fasolowe i sprobuja, to podmiana skladnikow w innych ciastach (odtluszczone mleko, slodzik Itd.) moze spowodowac ze ciasto bedzie niesmaczne wg nich.
Ja chetnie probuje zdrowe ciasta, np zamiast cukru to daktyle, ale jak ktos mi probuje wszystkie skladniki popodmieniac to juz za szczesliwa nie jestem;-) wole zjesc kawalek dobrego i sprawdzonego, nawet jesli kaloryczne, niz cos co przypomina ciasto tylko z nazwy ;-)
Zeby nie bylo, sama eksperymentuje ze zdrowymi ciastami, ale gosciom serwuje jako dodatkowe, do sprobowania, jesli chca, nie jako glowne i jedyne. Im robie/ kupuje sprawdzone, ktore wiem ze im smakuje.
- Dołączył: 2012-06-18
- Miasto: Poznań
- Liczba postów: 632
10 marca 2017, 20:51
Macie w sumie rację :D
Najbardziej lubię piec i chyba najlepiej mi wychodzi sernik - połączenie twarogu z mascarpone, jest tam tylko 2/3 szkalnki cukru i jeden 40-stogramowy budyń.
Zrobię tylko bez czekoladowej polewy, albo zrobię z gorzkiej, zjem jeden kawałek. jak mi wyjdzie taki jak ostatnio to i tak na więcej sie nie załapię :P
- Dołączył: 2011-09-15
- Miasto: Radomsko
- Liczba postów: 2905
10 marca 2017, 21:48
pewnie że tak :) tradycja najlepsza
A z różnych wynalazków "warzywnych" polecam ciasto z cukini jest wprost obłędne choć kaloryczne Moi goście zajadali się nim z niedowierzaniem że jak to z cukini
- Dołączył: 2012-06-18
- Miasto: Poznań
- Liczba postów: 632
11 marca 2017, 11:20
Ooooo taaakkk. Babeczki z cukini - są extra. Może też zrobię, na wieczór do drinka będą jak znalazł ;)