Temat: keto wegetariańska

Do zrobienia jeśli oprzesz się na jajkach z dodatkiem serów, przy jednoczesnym unikaniu olejów roślinnych (z małymi wyjątkami jak kokosowy czy oliwa). 

Obecne rozumienie keto to już nie zalewanie wszystkiego tłuszczem, a postawienie na dobre źródła białka z naturalnie towarzyszącym mu tłuszczem i z warzywami w uzupełnieniu. Plus suplementacja. Niestety, roślinne białko najczęściej występuje w towarzystwie nie tłuszczu a węglowodanów.

Ja w moim keto stawiam na białko zwierzęce, ale tofu i tempeh czasem jem. Rzadko bo unikam soi, ale ze smakiem.