Dieta diamondów została stworzona przez amerykańskich specjalistów z zakresu medycyny naturalnej. W ciągu miesiąca pozwala zrzucić 4 kg. Główne posiłki, czyli śniadanie i obiad można spożywać między godziną 12:00 ? 20:00. Rano organizm sie oczyszcza, a jesli dokucza głód to można wypić sok z świeżo wyciśniętych owoców lub przekąsić jakiś owoc. Dieta diamondów całkowicie wyklucza mięso czerwone, wieprzowe oraz nabiał. Należy je zastąpić roślinami strączkowymi i orzechami. 60 % energii dostarcza się na śniadanie poprzez spożywanie produktów zawierających dużą ilość węglowodanów i tłuszczu. 30 % energii dostarczanej podczas obiadu poprzez spożywanie produktów zawierających dużą ilość węglowodanów i tłuszczu, 10 % energii dostarczanej podczas kolacji poprzez spożywanie produktów zawierających dużą ilość białka. Dzięki przestrzeganiu powyższych zasad poprawia się trawienie i metabolizm organizmu. Oprócz tego należy w ciągu dnia spożywać co najmniej 2 porcje owoców (bez bananów). Pić można wyłącznie między posiłkami. Oprócz zrzucenia zbędnych kilogramów, stosując dietę Diamondów można poprawić wygląd skóry, paznokci i włosów.