Hello.
Pracowicie od rana. I powstały kolejne słoiki z przepysznym sosem a'la Uncle Bens, który polecam kto jeszcze go nie robił, jest super, najeść z gara się nie mogłam
Przepis i kilka ujęć.
Składniki: 3 kg pomidorów, 1 kg cebuli, 2 papryki czerwone, 2 papryki żółte, puszka ananasów, puszka kukurydzy, 6 ząbków czosnku zmiażdżonego, 2 łyżki musztardy, 1 szklanka octu 10%, 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej, 2 szklanki cukru, 1 łyżka przyprawy kurkumy, 1/4 łyżka chilli lub trzy posiekane papryczki chilli, 1 łyżka papryki słodkiej,1/2 łyżki pieprzu, 3 łyżki soli Sposób przygotowania: Pomidory obrać ze skórki pokroić w kostkę, cebulę pokroić w kostkę i gotować godzinę z solą. Dodać pokrojone w kostkę ananasy i paprykę oraz pozostałe składniki, gotować jeszcze 20 minut. Sok z ananasa wymieszać z mąką ziemniaczaną i dodać do gotującego sosu. Zagotować. Nalewać gorący sos do słoików i za pasteryzować 15 min. Z podanej ilości składników wychodzi 6 litrowych słoików.
Teraz kolejne fotki i przepis na marynowane krojone w ćwiartki pieczarki idealne jako przekąska lub dodatek do sałatek
Składniki:1 kg świeżych, białych pieczarek, 2 średnie młode marchewki, 2 ząbki czosnku, 2 szklanki wody, 0,5 szklanki octu 10 %, 1,5 łyżki soli, 1 łyżka cukru, 6-8 ziaren ziela angielskiego, 6-8 liści laurowych
Przygotowanie: Pieczarki dokładnie myję, obieram marchewki. Zagotowuję wodę z solą, cukrem, zielem angielskim, pokrojonym w plasterki czosnkiem i liściem laurowym, wrzucam pokrojoną w plasterki marchewkę. Gotuję 5 minut, by marchewka zmiękła, po czym dokładam do garnka pokrojone pieczarki. Gotuję 3 minuty, dolewam ocet, zagotowuję. Wyjmuję łyżką cedzakową pieczarki i marchew, przekładam je do słoików, zalewam do pełna marynatą z garnka. Mocno zakręcam słoiki, pasteryzuję je ok. 15 minut.
A na koniec tak przy imieninach ciasto borówkowo- bezowe
A wszystkim Martom, Martusiom, Marteczkom serdeczne życzenia w dniu ich imienia :)
Dziękuję za uwagę
ewisko
29 lipca 2015, 21:42Wszystkiego najlepszego i spełnienia marzeń związanych z wakacjami :-)
Grubaska.Aneta
30 lipca 2015, 09:20Dziękuję pięknie.
Eilleen
29 lipca 2015, 21:41Wszystkiego najlepszego :-)
Grubaska.Aneta
30 lipca 2015, 09:20Dziękuję :*
pietraska3
29 lipca 2015, 21:33Wszystkiego naj...buziaki
Grubaska.Aneta
30 lipca 2015, 09:20Dziękuję bardzo :)
inesa75
29 lipca 2015, 21:15spełnienia najskrytszych marzeń kochanie :)
Grubaska.Aneta
29 lipca 2015, 21:17Dziękuję buziak :*
izabela19681
29 lipca 2015, 21:11Wszystkiego najlepszego Marta!!!! :)
Grubaska.Aneta
29 lipca 2015, 21:12Dziękuję :0
wiola7706
29 lipca 2015, 20:44Wszystkiego najlepszego Martus. #Pyszności serwujesz znów. mniam
Grubaska.Aneta
29 lipca 2015, 21:11Dziękuję :)
Gacaz
29 lipca 2015, 20:35NAJLEPSZE ŻYCZENIA IMIENINOWE. NIECH SPEŁNIAJĄ SIĘ TWOJE MARZENIA.
Grubaska.Aneta
29 lipca 2015, 21:11:*
Gacaz
29 lipca 2015, 20:35Komentarz został usunięty
Malgosiat
29 lipca 2015, 20:20Oj kochana szczerze Cię podziwiam, ja w kategorii gotowanie to bym zajęła ostatnie miejsce ostatnio wyszedł mi zakalec z czereśniami (2 w tym roku ciasto), co do sosu robię go dzieciom bardzo często ale trochę w innej wersji dzieci nigdy nie mają dość - jemy zawsze w piątek:) Nie rzucaj ciast plis!!! Wszystkiego najlepszego wszystkie Marty to fajne dziewczyny:)
Grubaska.Aneta
29 lipca 2015, 20:22:)
Izabela1411
29 lipca 2015, 20:20Wszystkiego dobrego. Przepis na sos wykorzystam
Grubaska.Aneta
29 lipca 2015, 20:22Polecam :)
lola7777
29 lipca 2015, 20:08przepis byc moze wukorzystam ale zyczen to juz nie zloze ,bez przesady z tym ciachem!!!
Grubaska.Aneta
29 lipca 2015, 20:22:p
lola7777
29 lipca 2015, 20:25nie mglam sie powstrzymac ....kurcze:)
PuszystaMamuska
29 lipca 2015, 20:05Martuś spełnienia wszystkich marzeń oraz samych dobrych zdarzeń Ci życzę. Pozdrawiam serdecznie
Grubaska.Aneta
29 lipca 2015, 20:08Dziękuję ślicznie:)
silvie1971
29 lipca 2015, 19:51Wszystkiego najlepszego Martus:))) A przepiski sobie skrzetnie notuje, slicznie dziekuje za kurs zaprawiania:)
Grubaska.Aneta
29 lipca 2015, 19:54Dziękuję za życzenia :) a przepisy podsyłam bo są naprawdę pyszne.
ellysa
29 lipca 2015, 19:47Ja mam podobne 2 i też już się skaleczylam, myślałam że pisząc ostre masz na myśli pieczarki hehe :-D
ellysa
29 lipca 2015, 19:39Wszystkiego dobrego oby wreszcie zaczęło się wszystko układać po. Twojej myśli:-) pieczarki to bym wchlonela, fajne masz noże :-D
Grubaska.Aneta
29 lipca 2015, 19:44A jakie ostre. Tata ostatnio tak naostrzyl ze nic tylko paluchy ciachac:) dziękuję za życzenia :) Niech się spełnią :)
marii1955
29 lipca 2015, 19:36Martusiu moja kochana :) Faktycznie są Twoje imieninki :) BUKIET życzeń Ci przesyłam :) A w nim - samą radość , uśmiech , zdrowia jest najwięcej , szczęścia wszelakiego , pracy - która da Ci poczucie bezpieczeństwa , spełnienia marzeń wszelakich :) Obyś zawsze była taka pozytywna :)................................ Swoją drogą , piękne są te życzenia z różyczką :) ...................... Ponownie Ci dziękuję za te przepisy , narzucasz mi tempo przerobu - hahahahaha i za to dziękuję , że chce Ci się to wszystko fotografować - a wcześniej do fotki przygotować :) JESTEŚ NIESAMOWITA I PRACOWITA :))) Tobie się po prostu CHCE , a to jest podstawa w działaniu :) Cieplutko pozdrawiam , ściskam imieninowo i buziaczki słodziaczki przesyłam - też imieninowe :))))))))))))))))))))))
Grubaska.Aneta
29 lipca 2015, 19:43Dziękuję za przepiękne życzenia Marii :***
marii1955
29 lipca 2015, 20:38Proszę bardzo :) A ja wcięłam jeszcze jednego naleśnika z serem i do męża mówię tak " w sumie to zjadła bym jeszcze jednego , ale nieee - dosyć " hehe . Nagle zaczęłam śpiewać sama - sobie " Czemu się boisz głuuupiaa , należy iść na caaałłoość ..." i pusty śmiech mnie ogarnął ... bo faktycznie uwielbiam dania jarskie i sama przed nimi się wzbraniam - buhahahaha :) Buziak :)))
Wercia_1983
29 lipca 2015, 19:16Wszystkiego najlepszego, spełnienia marzeń :) :) :)
Grubaska.Aneta
29 lipca 2015, 19:27Dziękuję :)
andzia655
29 lipca 2015, 19:13Wszystkiego najlepszego z okazji imienin :-))) W swoje święto powinnaś się bawić i odpoczywać, a produkcję zapasów na zimę zostawić na inny dzień....Ale nawiasem mówiąc zapasy wyglądaja imponująco....moje sałatki będę za chwileczkę nakładać do słoików. A sosem z Twojego przepisu zajmę sie jutro.....dziękuje za przepis...Buziaczki :-))) Idź BALUJ dziewczyno.
Grubaska.Aneta
29 lipca 2015, 19:28E tam ja rzadko kiedy świętuje swoje imieniny. A przepis na sos polecam jest wyśmienity.
5kgw2ms
29 lipca 2015, 19:07Wszystkiego najlepszego
Grubaska.Aneta
29 lipca 2015, 19:28Dziękuję pięknie.
Paczuszek45
29 lipca 2015, 19:02Martuś , najlepszego kochana ! Dużo zdrówka i spełnienia najskrytszych marzeń ! :-))
Grubaska.Aneta
29 lipca 2015, 19:28Dziękuję :)