ale na szczęście przed chwilą przełamałam się i zjadłam śniadanie :) Wczoraj byłam na 3 godzinnym spacerze ze znajomym , strasznie było zimno i się przeziębiłam ![]()
Mam pomysł na dzisiejszy obiad ![]()
Spaghetti z pieczarkami ok 400 kcal
Spaghetti z pieczarkami ok 400 kcal Składniki :
200 g pieczarek - 10 sztuk
Filet z kurczaka
300 gram pomidorów krojonych z puszki
Mała cebula 3 ząbki czosnku
Łyżeczka oliwy
Ocet winny
100gram makaronu do spaghetti
Sól pieprz , bazylia, oregano , tymianek
Przygotowanie
Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie razem ze zgniecionym czosnkiem . Kurczaka kroimy drobno , skrapiamy octem winnym , doprawiamy solą i przyprawami. Dodajemy do cebuli i podsmażamy. Pieczarki obieramy i kroimy na plasterki . Dodajemy do mięsa i zalewamy pomidorami z puszki . Dusimy dopóki pieczarki nie zmiękną i ewentualnie doprawiamy solą , bazylią i oregano. Podajemy z ugotowanym al dente makaronem . I jemy :) ![]()
