Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
16 01 2012

Witam;

Weekend minął spokojnie i wreszcie można powiedzieć że naładowałam akumulatory, nie musiałam nic załatwiać i nigdzie się spieszyć.

W sobotę miałam na głowie pracownika właściciela mieszkania, kładł mi glazurę w kuchni. Zajęło mu to co prawda cały dzień, ale było sympatycznie, chłopak młody i dowciapny więc było wesoło .

W niedzielę cały dzień sprzątałam mieszkanko, ale wieczorem i tak nabałaganiłam szykując posiłek na dziś, a zrobiłam sałatkę dla siebie, większą ilość, przekładam w pojemniczek i zabieram do pracy;

 Oto przepis dla chętnych:

1* puszka kukurydzy

2* puszka tuńczyka w sosie własnym

3* 10 jaj ugotowanych na twardo (pokroić w większą kostkę)

4* słoik ogórków konserwowych (pokroić w kostkę)

5* woreczek ryżu (ugotowany)

6* cebula pokrojona w kostkę

7* średni majonez light

8* odrobina soli

Wszystko odcedzić, tzn ogórki, tuńczyka, kukurydzę. Ostudzić ryż i jajka. Wszystko wsypać do miski dodać majonez sól do smaku i wymieszać. Smacznego!