Zrobiłam młodej badania. Ma niski poziom wit D. 30-90 norma ona ma 15. Ma dobre żelazo ale!! frrytyna na granic dolnej. Resztę muszę iść do dobrego pediatry. Żelazo co mogę zrobić. Podroby i mięso odpada dla mojej semiwegetarianki. Nie to, że ja jej cisnę ale ona sama odrzuca czerwone mięso( wyjątek salami). Miałam dokładnie tak samo jak byłam dzieckiem. Mięso było fuuj. W sumie dalej mi to nie przeszło. Ostatnio zobaczyła żyłkę w piersi z kurczaka i już miała odruch wymiotny. Je piersi i tylko w określony sposób Robione bez panierki na rumiano na patelni, parówki z piersi indyka, salami, ale tylko jedno określone, reszta fuj. Wyczytałam: kakao, pestki dyni ,cieciorka, sezam mają sporo żelaza. Będę futrować ją. Kakao z mlekiem owsiany idzie, hummus domowy idzie. Pestki nie bardzo. Ja z kolei mam ładne TSH 2,9 czyli ładnie zjeżdża naturalnie, bez leków. Było 8. Glukoza na czczo 85 a było 98. Więc postęp jest. A i cholesterol z 500 na 181. Keto nie dla mnie. Niestety trójglicerydy dalej wysokie 221...
To obiad z wczoraj. Mix warzyw z fasolą z brązowym ryżem.Dziś na śniadanie zjadłam zawekowany krem ze szparagów z pestkami dyni i całe avokado z solą.
Janzja
27 maja 2023, 23:12Po ile udaje Ci się znaleźć awokado aktualnie?:)
beutyheart
28 maja 2023, 06:41Mój mąż przynosi z darmowego źródełka.
Janzja
28 maja 2023, 08:13Ach szczęściara <3
beutyheart
28 maja 2023, 08:33Ale teraz ma niewielkie ponad najniższa krajowa. Więc jesteśmy na 0 😉
Janzja
28 maja 2023, 08:35W ascezie i medytacji pozostaje odnajdywać szczęście, że tak dyplomatycznie powiem - w sumie ja odnajduję poniekąd :D
beutyheart
28 maja 2023, 08:36Ale tak właśnie u nas jest 🙂🧘🧘
Janzja
28 maja 2023, 08:37Masz tak ładne te dania, że w nich musi być to zen, zgodzę się :D
beutyheart
28 maja 2023, 08:39☺️😁
Kaliaaaaa
26 maja 2023, 17:32Jajka mają sporo(żółtka) i na pewno coś z nich lubi :) Kakao i pistacje (to wiadomo kaloryczne ale trochę można wprowadzić). I zieloną pietruszką (natka) jeśli lubi koktajle to można dokładać. Warto pamiętać żeby łączyć z witaminą c bo lepiej się wchłania(np z sokiem pomarańczowym its) Tak myślę że najważniejsze żeby jej pasowało i bez przymusu- ja miałam traumę z jagodami bo okulistka wmawiała mojej mamie że są super na wzrok...i ta mi je na okrągło kupowała. Przestałam lubić i wiele lat nie jadłam potem... No a dobry pediatra zawsze w cenie;)
Kaliaaaaa
26 maja 2023, 17:36Właśnie doczytałam że piszesz o kakao z mlekiem owsianym- nie wiem czy to dotyczy mleka ale płatki owsiane zawierają kwas fitynowy utrudniający wchłanianie zelaza...
Kaliaaaaa
26 maja 2023, 17:37No i brawo za spadek, też jestem fanką zup, szkoda że mąż i córka nie podzielają tej miłości;)
beutyheart
27 maja 2023, 06:53O jajkach zapomniałam napisać. Tak wiem, że tylko co lubi bo na siłę nie ma co. O tym że owsiane hamuje nie wiedziałam . Dzięki🙂
krolowamargot
26 maja 2023, 10:10A! i Buraki. Buraki dobre na żelazo, ja osobiście zakwas, ale jak nie możecie, to sok, sałatki etc. Pestki możesz zmielić, posypywać nimi wszystko, wtedy sa łatwiejsze do zjedzenia, ew zrób pesto z - pestki dyni, suszone pomidory i czosnek robią pyszne czerwone pesto.
beutyheart
27 maja 2023, 06:55O buraku zapomniałam. Fajny pomysł na pesto. Dzięki🙂
krolowamargot
26 maja 2023, 10:08W żelazie istotne jest żeby nie żreć cukru, który ogranicza wchłanianie. Rodzynki, brokuły i herbata z pokrzyw (sok też a nawet bardziej) poprawia sprawę. i jajka W tajemnicy powiem Ci, że ja osobiście na diecie wegańskiej mam dużo lepsze żelazo, niż na wegetariańskiej- nabiał blokował wchłanianie. Co do wit D - to w PL niedobory mają w zasadzie wszyscy, spróbuj Vigantol, plus pamiętaj, że D potrzebuje tłuszczu.
PACZEK100
26 maja 2023, 08:55Najlepiej podpytaj pediatry co dawać żeby poprawic wyniki. A wit D to chyba wszyscy mamy za mało, lato idzie będzie więcej słońca to powinno się poprawić!
beutyheart
26 maja 2023, 08:58Moze coś przepisze. Ja też mam słaboz D bo 29 miałam w zeszły roku🙁. Mroczna pogoda w PL