Hello.
Pracowicie od rana. I powstały kolejne słoiki z przepysznym sosem a'la Uncle Bens, który polecam kto jeszcze go nie robił, jest super, najeść z gara się nie mogłam
Przepis i kilka ujęć.
Składniki: 3 kg pomidorów, 1 kg cebuli, 2 papryki czerwone, 2 papryki żółte, puszka ananasów, puszka kukurydzy, 6 ząbków czosnku zmiażdżonego, 2 łyżki musztardy, 1 szklanka octu 10%, 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej, 2 szklanki cukru, 1 łyżka przyprawy kurkumy, 1/4 łyżka chilli lub trzy posiekane papryczki chilli, 1 łyżka papryki słodkiej,1/2 łyżki pieprzu, 3 łyżki soli Sposób przygotowania: Pomidory obrać ze skórki pokroić w kostkę, cebulę pokroić w kostkę i gotować godzinę z solą. Dodać pokrojone w kostkę ananasy i paprykę oraz pozostałe składniki, gotować jeszcze 20 minut. Sok z ananasa wymieszać z mąką ziemniaczaną i dodać do gotującego sosu. Zagotować. Nalewać gorący sos do słoików i za pasteryzować 15 min. Z podanej ilości składników wychodzi 6 litrowych słoików.
Teraz kolejne fotki i przepis na marynowane krojone w ćwiartki pieczarki idealne jako przekąska lub dodatek do sałatek
Składniki:1 kg świeżych, białych pieczarek, 2 średnie młode marchewki, 2 ząbki czosnku, 2 szklanki wody, 0,5 szklanki octu 10 %, 1,5 łyżki soli, 1 łyżka cukru, 6-8 ziaren ziela angielskiego, 6-8 liści laurowych
Przygotowanie: Pieczarki dokładnie myję, obieram marchewki. Zagotowuję wodę z solą, cukrem, zielem angielskim, pokrojonym w plasterki czosnkiem i liściem laurowym, wrzucam pokrojoną w plasterki marchewkę. Gotuję 5 minut, by marchewka zmiękła, po czym dokładam do garnka pokrojone pieczarki. Gotuję 3 minuty, dolewam ocet, zagotowuję. Wyjmuję łyżką cedzakową pieczarki i marchew, przekładam je do słoików, zalewam do pełna marynatą z garnka. Mocno zakręcam słoiki, pasteryzuję je ok. 15 minut.
A na koniec tak przy imieninach ciasto borówkowo- bezowe 
A wszystkim Martom, Martusiom, Marteczkom serdeczne życzenia w dniu ich imienia :)
Dziękuję za uwagę 
tulipana
4 sierpnia 2015, 14:35Wrocilam z urlopu, a u ciebie takie cuda, az mnie nosi, zeby tez takie zrobic, ale teraz nie mam warunkow.
pau000
3 sierpnia 2015, 10:26a ja czekam na jakieś nowości wypiekowe :D zawsze sprawdzam Twoje wypieki na sobie :D przepisy od Ciebie, które królują w mojej kuchni to : Fale Dunaju z wiśniami, Afrodyta i Łabędzi puch :D
Grubaska.Aneta
3 sierpnia 2015, 15:07No a u mnie przestój w wypiekach bo domownicy zastrajkowali co nóż słyszę ostatnio nie dziękuję jestem na diecie. No to nie piekę. ;)
renia2014
2 sierpnia 2015, 20:12WSZYSTKIEGO NAJNAJNAJLEPSZEGO MARTUŚ, spóźnione ale szczere życzenia, od serca, fajna z siebie babka i bardzo pracowita, przetwory i ciasta super:)
Grubaska.Aneta
2 sierpnia 2015, 21:34Dziękuję kobietki :)
Piegotka
2 sierpnia 2015, 14:57Wszystkiego najlepszego!!! A ciacho wygląda przepysznie. Zresztą Weki też wyglądają super ☺
doremifasolaa
1 sierpnia 2015, 16:43Ale to ciasto super wygląda i pewnie tak samo ekstra smakuje, Wszystkiego Najlepszego!! :))
ckopiec2013
30 lipca 2015, 23:02Najserdeczniejsze życzenia imieninowe, dużo zdrowia i wszelkiej pomyślności w życiu, przepraszam, że spóźnione, ale mam wnusię w domu i cały czas jej poświęcam, poza tym mój laptop odmówił posłuszeństwa dziś gościnnie korzystam z córki, pozdrawiam serdecznie.
Grubaska.Aneta
31 lipca 2015, 06:55Dziękuję :)
Antikleja
30 lipca 2015, 12:25Spóźnione ale szczere życzenia! Wszystkiego co cudowne i wspaniałe! Kolejny przepis do zarchiwizowania ;) Martuś a może założysz jakiegoś bloga kulinarnego??? To byłby hit!!! Wujaszka wypróbuję ;) A przepis na ciacho gdzieś znajdę? ;)
Grubaska.Aneta
30 lipca 2015, 13:36Na fb mam taką stronę ze zbiorem wszystkich wypieków pod nazwą Słodycz Podniebienia. A przepis na ciasto jest z tej strony http://domowa-cukiernia.blogspot.com/2014/07/kruche-ciasto-z-jagodami-i-beza.html?m=1
mokasia
30 lipca 2015, 11:04Najserdeczniejsze życzenia imieninowe :-) Świetnie, że podajesz przepis na sos, bo już w zeszłym roku chciałam taki zrobić :-) Może kiedyś skuszę się też na pieczarki. A ciasto oczywiście wygląda obłędnie :-)
Grubaska.Aneta
30 lipca 2015, 11:27Dziękuję :)
SeasonsOfLove
30 lipca 2015, 09:17Świetne te Twoje przepisy, zaraz po remoncie zakasuję rękawy i próbuję na pewno sos zrobię, na pewno sałatkę z czerwonej kapusty, podziwiam Cię za to jak świetną gospodynią jesteś. Spóźnione ale szczere życzenia zdrówka, szczęścia, pomyślności i spełnienia wszystkich marzeń :-* Moja najlepsza przyjaciółka ma na imię Marta, Marty to fajne dziewuchy ;)
Grubaska.Aneta
30 lipca 2015, 09:22Sos polecam bo pyszny jak diabli :) a za życzenia gorąco dziękuję :) a miałam być Emilia tak chciał tato ale mama upadła się na Martę :)
Grubaska.Aneta
30 lipca 2015, 09:23Uparła* nie upadła.
NaDukanie
30 lipca 2015, 09:04Samego zdrowia z okazji imienin... Pracusiu ;)
Grubaska.Aneta
30 lipca 2015, 09:17Dziękuję :)
mada2307
30 lipca 2015, 08:19Zaraz skopije ten przepis, bo odkad zaczelam czytac etykiety, nie kupuje zadnych gotowych. Ciasto mniam, ale chwilowo sie wstrzymam. Najlepsze zyczenia dla pracowitej Martusi! Zycze Ci wycieczki do Gdanska. Niech sie spelni!
Grubaska.Aneta
30 lipca 2015, 09:17O tak niech się spełniają :)
mada2307
30 lipca 2015, 08:19Komentarz został usunięty
barbarossa1976
30 lipca 2015, 07:44Wszystkiego dobrego spełniania marzeń
Grubaska.Aneta
30 lipca 2015, 09:17Dziękuję :)
Amelia31
30 lipca 2015, 07:20Sto lat! Zrówka dla Ciebie i Twojej Rodziny!
Grubaska.Aneta
30 lipca 2015, 09:18Dziękuję :)
justagg
30 lipca 2015, 04:54Najlepszego:) sos wygląda apetycznie
Grubaska.Aneta
30 lipca 2015, 09:18Dziękuję ślicznie :)
Ahnijaa
30 lipca 2015, 00:23Wszystkiego naj, naj! I samych dobrych ludzi wokół Ciebie.
Grubaska.Aneta
30 lipca 2015, 09:18Dziękuję :)
Lela6
29 lipca 2015, 23:46Spełnienia marzeń pracusiu :))))))))))
Grubaska.Aneta
30 lipca 2015, 09:18Dziękuję .
milcia28
29 lipca 2015, 23:02Najlepszego, spełnienia wszystkich marzeń tych dużych i małych i oczywiście duuuuzo zdrówka kochana!!!
Grubaska.Aneta
30 lipca 2015, 09:19Milcia dziękuję bardzo :)
dede65
29 lipca 2015, 22:25Martuś a ja życzę zdrowia, bo jak będziesz zdrowa to spełni sie to największe marzenie no i abyś znalazła wymarzoną pracę, buziaki ;)))
Grubaska.Aneta
30 lipca 2015, 09:19Zdrowie najważniejsze. Racja.
malgorzata13
29 lipca 2015, 21:50Wszystkiego najlepszego spelnienia marzeń tych dużych i tych małych.
Grubaska.Aneta
30 lipca 2015, 09:20Dziękuję kochana.