Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Dzień 16!!

Dzień, jak dzień... Dieta oki, nawet upiekłam dziś chlebek, taki ze słonecznikiem. Pierwszy raz. Bardzo dobry. W przyszłym tygodniu piekę ciabatę.  No i dobre danie udało mi się dziś zrobić na obiad: żeberka w sosie słodko - ostrym. Picha!!!

A jak by ktoś miał ochotę na żeberka, to przepis podaję:

1 kg żeberek

2 duże cebule

2 łyżki miodu

0,5l ketchupu

sól, pieprz, chilli

Żeberka solimy, wkładamy do rękawa (do pieczenia). Cebulę kroimy w piórka, szklimy na oleju. Dodajemy ketchup, miód i trochę chilli. Próbujemy, czy któregoś składnika nie brakuje, solimy, pieprzymy. Sos wlewamy do żeberek, zamykamy rękaw i pieczemy 1,5 godziny w 180 - 195'C.