Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Ciekawe jedzonko, i piątka zaliczona ;]

Na wstępie, muszę się podzielić z wami jednym prostym ale jakże zajeb*$tym przepisem  otrzymałem go od Vitalli jako lunch, ale doskonale sprawdzi się jako śnidanko czy drugie śniadanie, a więc jest to

Serek wiejski z jabłkiem, porem i pieczywem

Muszę przyznać, że któryś raz z kolei jestem pozytywnie zaskoczony daniem, które obstawiałem, że wyląduje w koszu zaraz po zrobieniu. A tu taka super potrawka. Na pewno zagości częściej w moim jadłospisie, zwłaszcza, że te trzy pierwsze potrawy w ciągu dnia muszę mieć możliwość albo przygotować dzień wcześniej albo w miarę szybko je zrobić będąc w pracy  

A teraz się pochwalę bo jest czym, wczoraj postanowiłem się sprawdzić i odłożyłem na bok wszystkie plany treningowe które stosowałem podczas biegania. Generalnie było super ale pewien niedosyt pozostał jako, że zabrakło trochę do mojego celu jakim jest 5km. Ale co się odwlecze to nie uciecze i dziś ... 

Tadam ...

Udało mi się zrealizować, pierwszy cel. Masakra, naprawdę nie spodziewałem się, że w 3 tygodnie będę w stanie przebiec 5km. A jeszcze bardziej nie spodziewałem się, że bieganie sprawi mi tyle radości, te endorfinki to takie małe wesołe sku*$#synki, dają takiego kopa energetycznego do mózgu, że ciężko to opisać.  Ten dzisiejszy wyczyn zbiegł się z ciekawą kolacją, w sam raz nadającą się do świętowania. A Więc za pierwszy sukces ...

Quesadilla z kurczakiem i warzywami a'la Guy Fieri