Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
13stego w piątek :) Indyjskie curry rybne Mniamiii
:)


Hejka :D

Wierzycie w przesądy? Ja chyba nie heh, ale najbardziej śmieszne jest to jak się niby nie wierzy a potem coś się stanie i zwala się na datę (smiech)

Dziś wolne więc wstałam sobie troszkę później o 7 :D Waga mi cały czas stoi ale to dobrze, bo nie chce jej zmieniać. Dobrze się ze sobą czuję i nikt mi nie zwraca uwagi że coś jest nie tak. No może prócz dziadków co przyjeżdżam to się nagadają :)

Śniadanie: parówa (tak mi się jej chciało)50g 140 kcal; ketchup 8kcal, chleb pełnoziarnisty 182kcal, 4 plastry pomidora sałata i papryka czerwona 20kcal = 350 kcal

II Śniadanie: jogurt 40 g 52 kcal z owocami(banan 90kcal, truskawki 57g 17kcal, jeżyny 22g 8kcal i musli 22g 108kcal = 332 kcal

Bułka z serkiem jogurtowym pomidorem i 3plastry szynki z piersi 320 kcal

Obiad: Indyjskie curry 

SKŁADNIKI: Mega ostre, więc jak ktoś za takimi daniami nie przepada użyć mniej ostrych dodatków ;)

  • filety białej ryby – ja mam akurat gładzicę 380g
  • cebula – 1,5 szt
  • czosnek – 3 ząbki
  • świeża chili – 1,5 szt
  • pomidor - 1,5 szt
  • świeży imbir - wielkości kciuka, 
  • kolendra, sól, pieprz – 1 szczypta (kolendra większa szczypta :D )
  • kurkuma, curry, nasiona gorczycy – 1,5 łyżeczki
  • mleczko kokosowe – 270 ml
  • sok z cytryny – 2 łyżki

  • olej kokosowy do smażenia
  • ryż
  • szczypiorek, pietruszka

Rybę pokroić na niewielkie kawałki. W naczyniu wymieszać pieprz, sól, kurkumę i sok z cytryny dodać do tego rybę wymieszać i odstawić na 30min. Zamarynowaną rybę obsmażyć z obu stron na oleju kokosowym i odłożyć na bok. Wrzucamy na patelnię cebulę, czosnek i papryczkę chili drobno posiekane. Dodajemy imbir, kolendrę, curry i nasiona gorczycy – przesmażamy by wydobyć aromat. Mleko kokosowe wymieszać z solą i wlać na patelnię. Dodać rybę i pomidora w plastrach dusić pod przykryciem ok 10 min. Pamiętać by zbyt często nie mieszać żeby ryba się na nie rozwaliła ;)

Podać z ryżem i posypać szczypiorkiem.

Myślicie, że ile to może mieć kcal? sama ryba z sosem jakieś 200 kcal do tego ryż brązowy szkl ugotowanego 140g 181kcal = 381 kcal

Kolacja: dziś drineczek mały (alkohol)

hahah wszystkie moje posiłki mają ponad 300kcal (smiech) nie wiem czy to zmienić czy nie, jak myślicie? Wiem, że śniadanie powinno mieć więcej i obiad, ale że jem go późno to to tak zostawie. Z jedynym co mogę zrobić to śniadanie. Muszę się nad tym zastanowić.

Woda 2l Herbata zielona Kawa 2x

Jak widzicie mam te posiłki troszke poprzestawiane i czasem mam problem co zjeść popołudniu, bo obiad dopiero 17-18 jak mój wróci z pracy...

Dziś z aktywności był mój trening 1h (ninja) Chciałam na moją wędrówkę buuu :( ale tak leje cały dzień że nie było szans.

Macie jakieś pomysły może na posiłki w godzinach 13-14? mając na uwadze że potem będzie obiad :D


  • diuna84

    diuna84

    16 maja 2016, 10:58

    Nie wierzę w przesądy. II śniadanie mniam mniam, Obiad o ja wygląda super- przepis inspirujący. Moje menu też mi samej ciężko dostosować- to jest temat rzeka... ;( buu

  • Eilleen

    Eilleen

    14 maja 2016, 16:21

    Przepis na curry zapisuję :-) Co do kaloryczności to jeśli ci tak odpowiada to tak zostaw.

  • anpani

    anpani

    14 maja 2016, 08:10

    Curry jak będę w domu odrazu mowie, że kopiuje na kompa do pliku " do zrobienia " :- D kocham curry ale nie robiłam nigdy z rybą . co do kaloryczności, to wiem, że mleko kokosowe jest mega kaloryczne ( ale też mega zdrowe ) , ja wszystko sprawdzam na ileważy.pl ,polecam. Jeśli chodzi o śniadanie to moje ma z 500 kcal :- P , to u mnie zawsze najbardziej obfity posiłek , jak zjem porządne to później nie mam smaków i chęci podjadania ;- ) . co do posiłków o 13 to ja lubię sobie zjeść np. Awokado albo jakąś zupę :- )

    • milunia0404

      milunia0404

      14 maja 2016, 17:48

      ale nie mleczko z puszki tylko normalne mleko kokosowe jest 3x mniej kcal jak zwykłe mleko ;) Pyszne jest to curry ale ostre bardzo, czasami robie nawet tylko z połowy papryczki chili ;) zależy jaki dzień

  • agacina81

    agacina81

    13 maja 2016, 18:59

    Jak Ty ten ryż liczysz? Szklanka ma ponad 500 kcal, ryba 330, mleko 532 plus reszta składników. Na ile osób to danie?

    • milunia0404

      milunia0404

      13 maja 2016, 20:03

      Suchy ryż ma tyle a nie ugotowany ;) tyle mi podała kiedyś pani dietetyk więc chyba wiedziała co mówi ;) na 4porcje

    • agacina81

      agacina81

      13 maja 2016, 21:07

      No to chyba, ze gotowany :) zawsze mysle o suchym, wiec dlatego :)

  • aluna235

    aluna235

    13 maja 2016, 18:08

    Ten przepis na curry już mi podbił serce, spisuję przepis.fajnie że się podzieliłaś. Pozdrawiam ps w 13 tego nie wierzę, nie przytrafia mi się w ten dzień nic przykrego :-)

  • milunia0404

    milunia0404

    13 maja 2016, 17:33

    No i nie dałam rady zjeść całego obiadu, ale na wieczór sobie zostawię ;)

  • Catalunya

    Catalunya

    13 maja 2016, 17:32

    curry wgląda fenomenalnie :) uwielbiam takie potrawy. W przerwach między posiłkami polecam smoothie :) zazdroszczę wagi i drineczkowania :) Przyjemności :)

  • marinaria

    marinaria

    13 maja 2016, 17:08

    Te indyjskie curry wygląda wyśmienicie! Skradnę przepis ;))