Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Sałatka z makrelą i pomarańczą

Przepis na tę sałatkę jest bardzo prosty, a ona sama sycąca i na długo pozostająca - i w żołądku, i w pamięci.
Gra smaków pt. "makrela + pomarańcza" jest fajnie przemyślana, choć przyznać muszę szczerze, że nie jest to moja ulubiona kolacja - makrela bardziej smakuje mi z pieczywem, ot :-).

Przedstawiam Wam przepis (1 porcja, miseczka, ok. 250 g):

SKŁADNIKI:
- sałata (masłowa lub lodowa) - 3 liście / ok. 2-17 kcal (w zależności od wybranej sałaty)
- pomidor - 1/2 dużej szt. lub 1 średni / ok. 26 kcal
- papryka (najlepiej czerwona) - 1/2 szt. / ok. 32 kcal
- pomarańcza - 1/2 szt. / ok. 53 kcal
- kukurydza z puszki - 2 łyżki / ok. 40 kcal
- makrela wędzona - ok. 1/4 szt. / ok. 70 kcal
- ew. sól, pieprz, kilka kropli cytryny
Kaloryczność razem: ok. 236 kcal (wyliczone na www.ilewazy.pl)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- sałatę porwać
- paprykę, pomidora i pomarańczę pokroić w kostkę
- dodać kukurydzę i obraną z ości makrelę
- ew. doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny


Smacznego :-)!

Ps. Jak pewnie widzicie, nie ma tutaj żadnego sosu, ani oliwy, ale makrela jest na tyle tłusta, że zwyczajnie ich tam nie potrzeba. Witaminy z warzyw (A, D i E) mają się w czym rozpuścić :-).
  • skrzydla.motyla

    skrzydla.motyla

    2 lutego 2012, 11:18

    SLIM2BE - rozbawiłaś mnie ;-). Oczywiście będę pamiętać. Ja też uważam, że to bardzo pomocne :-).

  • SLIM2BE

    SLIM2BE

    2 lutego 2012, 11:16

    Mysle, ze nie musisz, bo efekty masz wspaniale:-) A z drugiej strony, patrzac bardzo egoistycznie- to GENIALNE:-). Jak zrobie Twoja salatke, to po 1 nie bede sie zastanawiac, czy to nie za duzo kcal a po drugie, nie bede musiala ich podliczac :-):-):-) Mysle, ze wiele z Vitalijek Ci za to podziekuje. Ale prosze pamietaj, ze ja bylam pierwsza:-):-):-) DZIEKUJE!!!!!

  • mamciaaa

    mamciaaa

    2 lutego 2012, 11:08

    świetnie wygląda, będę musiała wypróbować

  • skrzydla.motyla

    skrzydla.motyla

    2 lutego 2012, 10:47

    Eseme, koniecznie opisz wrażenia ;-)!

  • skrzydla.motyla

    skrzydla.motyla

    2 lutego 2012, 08:16

    Powiem nawet, że bardzo ryzykowne ;-). Ale spróbować warto - tak jak pisałam, nie jest to moje ulubione połączenie, ale od czasu do czasu ją przygotowuję :-).

  • Asik18

    Asik18

    2 lutego 2012, 07:56

    no nie powiem, dosyć ciekawe a zarazem ryzykowne połączenie;P