Z tego artykułu dowiesz się m.in.:

  • Czy glukomannan działa?
  • Co to jest glukomannnan?
  • Czy glukomannnan jest zdrowy?
  • Czy glukomannnan pomaga schudnąć?
  • Czy glukomannnan jest bezpieczny?

Czy glukomannan działa?

Liczne badania potwierdzają, że suplementy zawierające w składzie glukomannan są jako jedne z niewielu godne uwagi. Należy jednak zawsze pamiętać, że od żadnej, dostępnej w aptece tabletki nie schudniemy, jeśli nie zmienimy stylu życia. Dopiero dieta i ruch pozwolą na spadek masy ciała. Suplement może być jedynie dodatkiem.

Co to jest glukomannnan?

Sama nazwa 'glukomannan' zapewne obiła się większości z nas o uszy niejednokrotnie. Co to takiego? Otóż glukomannan to rozpuszczalny błonnik pozyskiwany z uprawianej głównie w Chinach i Japonii rośliny konjak. Nie dostarcza on prawie w ogóle kalorii, jest za to dobrym źródłem wapnia (40 mg w 100 g). 

Oczywiście należy mieć świadomość, że przyswajalność wapnia w roślinie konjak jest mniejsza niż np. z  produktów mlecznych - podkreśla dietetyk Patrycja Kawka.

konjak, glukomannan
Konjak jest znany w Japonii od VI wieku jako pożywienie lecznicze. W 1846 roku popularność zdobyła książka '100 przepisów z konjaku'.

Czy glukomannnan jest zdrowy?

  • Świetne zestawienie badań na temat działania glukomannanu zostało przedstawione w 'The American Journal of Clinic Nutri'. Wyniki analizowanych badań były zbieżne: glukomannan zmniejsza poziom cholesterolu całkowitego, trójglicerydów oraz glukozy we krwi. Potwierdzony został też jego wpływ na zmniejszenie masy ciała.

Czy glukomannnan pomaga schudnąć?

  • Badania przedstawione w Minerva Med. wyraźnie pokazują wsparcie, jakie glukomannan daje w czasie odchudzania. Z dwóch grup osób będących na diecie odchudzającej jedna otrzymywała glukomannan - około 4 g w 3 dawkach dziennie. Okazało się, że dodatek badanego związku pozwolił na większy spadek masy ciała, zmniejszenie poziomu tkanki tłuszczowej, łatwiejsze przejście przez reżim diety oraz poprawę stanu zdrowia. W badaniu zwrócono uwagę na zwiększenie sytości badanych z grupy przyjmującej glukomannan.
  • Jedne z ostatnich badań opublikowane w Int Arch Allergy Immunol. dowodzą, że glukomannan może zapobiegać alergiom, które nie pozostają bez wpływu na masę ciała. Potrzebna jest dalsza weryfikacja.
  • Opublikowane w 1995 roku w Clin Ter.  badania pokazują, iż łączenie niskokalorycznej diety z glukomannanem poprawia w znaczący sposób efekty diety oraz wpływa na zaspokojenie głodu w trakcie jej trwania.
  • Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa wyraził zgodę na informowanie na produktach, które w swoim składzie mają glukomannan o działaniu odchudzającym oraz wspomnianych wyżej korzyściach zdrowotnych. To jedyny błonnik wspierany przez EFSA.

Czy glukomannnan jest bezpieczny?

Zainteresowanie tą substancją gwałtownie rośnie zarówno wśród producentów suplementów, jak i żywności. Popularność glukomannanu została wykorzystana w produkcji tzw. makaronów 0 kcal, o których pisała dietetyk Patrycja Kawka. Glukomannan to z pewnością substancja warta uwagi i w przeciwieństwie do większości oferowanych na rynku 'wspomagaczy odchudzania' może realnie pomóc w połączeniu z dietą w redukcji masy ciała.

Zdjęcie z tekstu pochodzi z: woinary / Foter / CC BY-SA

Czy braliście kiedyś suplement glukomannan? Jakie są Wasze opinie o glukomannanie? Jakie były Wasze efekty po glukomannanie? Podzielcie się z nami!