Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Olśnienie na miarę Kopernika


Zamiast chudego twarogu, który zawsze kupowałam, tym razem kupiłam półtłusty.
Zamiast beznadziejnego śniadania, które mi zawsze z takowym twarogiem wychodziło, tym razem wyszło mi kremowe i przepyszne. Sprawiło mi radość i dało energię do aktywnego dnia.
No i moje poczucie wartości jako kucharki wzrosło, bo pasta z twarożku wyszła taka jaka wychodziła innym ludziom, za której smakiem tak bardzo tęskniłam, a nie wiedziałam co robię źle że taka nie wychodzi.

Tego dnia doznałam OLŚNIENIA!!!
Wiecie jaka jest różnica między 50g chudego a 50g półtłustego twarogu? 18 kalorii (słownie: osiemnaście).  Zajebiście!
Naprawdę, mogę jeść  te  potrawy, na które mam ochotę! Nie muszę sobie wszystkiego odmawiać. Jeszcze może być Normalność. Taka Normalność i Smaczność i Radość Z Jedzenia, jakiej przez te wszystkie lata zazdrościłam zdrowym ludziom…


Moja Droga Wewnętrzna Anorektyczko. Przypuszczam, że chcesz dobrze, doradzając mi jak zmniejszyć ilość kalorii we wszystkich potrawach. Ale obawiam się, że przeginasz tak bardzo, że efekty tych Twoich porad są dokładnie odwrotne od zamierzonych…

  • Ja-Ogrzyca

    Ja-Ogrzyca

    24 stycznia 2016, 21:51

    Wiecie co... ja się spodziewałam wpisów typu "mnie tam chudy twaróg smakuje i pięknie chudnę" a tu same słowa poparcia. Przecieram oczy ze zdziwienia. DZIĘKI!!!!

  • hwhwhw72

    hwhwhw72

    24 stycznia 2016, 21:27

    masz rację, dieta to ma być nasza pasja do zdrowego jedzenia a nie katorga. Mnie chudy twaróg nigdy nie chciał przejćś przez gardło, zawsze dostawałam po nim czkawki:)))

    • Ja-Ogrzyca

      Ja-Ogrzyca

      24 stycznia 2016, 21:57

      ja jadłam mimo czkawki... na siłę... a za parę godzin się dziwiłam, dlaczgo to ja właściwie dzwonię po pizzę jak mam pełną lodówkę "zdrowego i pożywnego chudego twarożku?" ta....

  • eszaa

    eszaa

    24 stycznia 2016, 20:07

    o kurcze,az sobie sprawdziłam,bo niedowierzałam :).Faktycznie róznica w kalorycznosci jest minimalna.Jestes wielka jak Kopernik;)

    • Ja-Ogrzyca

      Ja-Ogrzyca

      24 stycznia 2016, 21:55

      O tak, WIELKA to ja jestem... dlatego się ciągle odchudzam :)

  • angelisia69

    angelisia69

    24 stycznia 2016, 16:50

    ja od zawsze wybieram poltlusty,nie mozna calkowicie rezygnowac z tluszczow bo jakies tam sa potrzebne.pozatym jest wartosciowszy i przynajmniej jako tako przyswoisz witaminy co przy odchudzonym nie ma miejsca :P

    • Ja-Ogrzyca

      Ja-Ogrzyca

      24 stycznia 2016, 21:55

      W swojej pogoni za kaloriami zupełnie nie zwracałam uwagi na witaminy :( Mądra lekcja. Dziękuję.