Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Obiadek :)

Wrzucam po raz pierwszy przepis ze zdjęciem,to makaron soba z warzywami po azjatycku.Wyszło naprawdę smacznie,jest to jedna porcja,jedno zawiniątko soby w opakowaniu jest bodajże 5,całe opakowanie ma 300 gr więc myślę ,że było to około 60-70 gr makaronu,coś około 200 kcal w samym makaronie+warzywa i odrobina oleju rzepakowego.Przepis zgodny z II fazą south beach.Może kogoś zainspiruję :)

Danie jeszcze parowało więc jest trochę niewyrażne

Przepis na 1 porcję:

-1 zawiniątko makaronu soba,warzywa chińskie na patelnie(1/4 opakowania),kawałek cukinii,cebula,czosnek,imbir świeży,sos sojowy,sos rybny,curry,2 łyżeczki koncentratu,2 łyżeczki pasty tum yum (opcjonalnie)

Gotujemy makaron zgodnie z opakowaniem,w tym czasie na rozgrzany olej wrzucamy cebule,imbir i czosnek chwile smażymy dodajemy cukinie a za moment warzywa i smażymy do miękkości w między czasie przyprawiamy curry i sosami,można podlać odrobiną wody.Ugotowany makaron odcedzamy i wrzucamy na patelnie do warzyw,wszystko łączymy i wykładamy na talerz :) Można skropić olejem sezamowym,samym sezamem lu kolendrą.Smacznego!!