Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Desery.

Dzisiaj bardzo krótki tekst o tym co wbrew rozumowi lubię najbardziej. Pocieszam się, że Portugalczycy też nie wyobrażają sobie życia bez słodkości. Śniadania słodkie z kawą. Do głównego posiłku też musi być coś słodkiego i kawa. Bratnie dusze normalnie

Najsłynniejszym portugalskim ciastkiem jest pasteis de Belem. Receptura pochodzi z Klasztoru Hieronimitów i jest nadal pilnie strzeżona. Oryginalne można zjeść w słynnej cukierni Antiga Confeitaria Pastéis de Belém niedaleko klasztoru. Cukiernia sprzedaje rocznie sześć milionów babeczek. Jest to kruche ciasto wypełnione pysznym kremem budyniowym i posypane odrobiną cukru pudru i cynamonu. Rozkosz dla zmysłów . Jak widać można je wziąć na wynos 

Drugimi na mojej liście są ciasteczka zakonnic z Alcobaki. To na przykład nazywa się Bolo Real Sao Bernardo. Ciasto było pełne migdałów i orzechów i przełożone owocową masą. Mniam.

Trzecim i ostatnim na mojej liście jest Queijadas. Małe chrupiące ciasteczko wypełnione podobną do marcepana masą.  Najlepsze podobno są z Sintry. Zdjęcie znalezione w internecie.

Zakończę, żeby dalej się nie torturować, bo jestem właśnie na poście słodyczowym

Jutro powrót do Porto