Okazało się, że szklanka mleka dziennie oddziałuje aż 5% przyspieszeniem procesu nauki chodzenia. Co więcej, ma ona duży wpływ na funkcjonowanie organizmu w podeszłym wieku.

Grupa brytyjskich naukowców wykorzystała dane z  dwóch wielkich badań skupiających się na nawykach dziecięcych oddziałujących na 1500 osób w wieku 62/86 lat. Naukowcy badali wpływ diety (skupiając się zwłaszcza na mleku, białku, wapniu oraz tłuszczu) na rozwój i kondycję w czasie rozwoju.


Na początku badani poddawani byli serii ćwiczeń fizycznych, takich jak spacery, czy też marszobieg. Odnotowano, iż dostarczane w okresie dziecięcym wapnia, białka oraz mleka miały duży wpływ na rozwój organizmu w  późniejszym życiu.


Naukowcy zaobserwowali także pewną prawidłowość: u dzieci u których w  dzieciństwie wyrobiono nawyk picia mleka, w dorosłym życiu odnotowano spożycie mleka na zbliżonym poziomie.


Wśród wszystkich nawyków wyrabianych u dzieci, bardzo ważne jest także wyuczenie, iż niezbędne jest codzienne spożywanie śniadania. Badania wykazały, że osoby pijące mleko i jedzące śniadanie posiadają znacznie lepiej zbilansowaną dietę, niż osoby mleka nie pijące oraz unikające śniadań. Mleko spożywane o poranku jest niezwykle zdrowym nawykiem, które pozwala dzieciom na dostarczenie organizmowi składników odżywczych, które są niezbędne w ciągu dnia.


Mleko znajduje się w czołówce źródeł spożywczych mających duży wpływ na rozwój kości. Jest tak ze względu na dużą zawartość wapnia oraz witaminy D.


źródło: ScienceNews.pl