Dzisiaj już lepiej...ból ustępuje piguły odrzuciłam..mój układ pokarmowy ich nie zniósł. Ja od wczoraj zgłębiam zasady diet: RAW, Alleluja. Moja sąsiadka stosuje ją wraz z mężem i córką...rezultaty świetne, mąż też miał zmiany nowotworowe, wyniki ma lepsze, córka wyleczyła się z allergii i ogólnie wszystkim poprawiło się smopoczucie. Codzienie słyszę u niej belnder i melaxer, opowiada mi o przysmakach jakie robi...początkowo nie wyobrażałam sobie jak można jeść wszystko na surowo, wykluczyć mięso i nabiał...ale jak przeczytałam książkę "Lecznicza dieta Alleluja" i "Rewolucja zielonych koktaili" to oczy otworzyły mi się szeroko. Staram się zawsze do wszystkich takich nowinek podchodzić z pewną rezerwą...dlatego zgłębiam nadal wiedzę na temat takiego odżywiania i powiem szczerze, że nie znalazłam zbyt wielu negatywnych opinii, oprócz tego, że mogą występować niedobory witamin z grupy B oraz D oraz zarzuca się że dieta jest zbyt uboga w białko...witaminę B możemy zafundować sobie we własnych kiszonkach np. buraczkach, witamina D - nie ma lepszej pory jak lato na uzupełnienie jej niedoborów poprzez ekspozycję na słońce (ja i tak się suplementuje) a białko : mamy bób, fasolę , soczwicę. Ja uznałam, że spróbuję, tym bardziej, że taka dieta świetnie nadaje się do terapii antynowotworowej, łatwo można zgubić zbędny balast oczyścić i odżywić nasz organizm a poza tym jest bardzo smaczna i idealna aby rozpocząć ją latem. Ja już od jakiegoś czasu zaczęłam zwracać uwagę na produkty które spożywam, staram się jeść żywność jak najmniej przetworzoną i niestety coraz mniej takich produktów można znaleźć...w jogurtach- skrobię i karagen, sery zamiast minimum 20% tłuszczu mlecznego mają go zaledwie 5% reszta to przetworzone tłuszcze roślinne, wędliny to lista mendelejewa a mięso ostrzyknięte czym się da...więc stwierdziłam, że to chyba moment kiedy trzeba przerzucić się na dietę surową...czyli wiem co jem.
Zaczęłam dzisiaj, wczoraj sąsiadka poczęstowała mnie koktailem z avokado, dyni i limonki...pyszny i sycący.
Dzisiaj dzień ropoczęłam nie kawą tylko płatkami owsianymi moczonymi przez noc w wodzie ze słonecznikiem i pestkami dyni. Dodałam odrobinę ciepłej wody, łyżeczkę miodu i swieże maliny...smaczne sycące i energetyczne śniadanko...do tego zielona herbatka. Drugie śniadanko to koktail z natki pietruszki, truskawek , malin i banana plus sok z cytryny...średnio mi podszedł bo póki co mam zwykły belenderek no i pietrucha z którą nieco przesadziłam trochę odrzucała ale przetarłam przez sitko i zrobiło się całkiem fajne. A na obiadek gotowany bób. Zrobiłam kilka słoiczków z truskawkami i płatkami róż oraz czarna porzeczką, i robi się już mleko kokosowe...do owsainki i kawki zbożowej:)
Narazie wkraczam w zmiany stopniowo: wykluczyłam kawę, sery, mleko, jaja, mięso i wędliny ( po przczytaniu książki przyszło mi to z łatwością). Narazie włączam warzywa gotowane oraz surowe i owoce, stopniowo, planuję wytrwać prze 3 tygodnie wówczas organizm powinien się już oczyścić....no a później to zapewne będzie łatwiej i do starych nawyków nie będzie ochoty wracać:)...no i będę silna i zdrowa:)
Przytoczę kilka stwierdzeń, które dały mi do myślenia.
"Ludzie jako jedyne ssaki karmią swoje dzieci nie swoim mlekiem"
"Czy widzał ktoś krowę która cierpi na zaprcia?"
"Organizmy roślinożerców zbudowane są z białka a przecież nie jedzą one mięsa innych zwierząt..."
"Nasz przewód pokarmowy budową najbardziej zbliżony jest do przewodu pokarmowego małpy...czy małpy jedzą gotowaną żywność?"
"Czy widział ktoś ssaki żyjące w naturze z otyłością? Cierpią na nie jedynie nasze domowe pupile: psy i koty..."
Od dziś włączam do swojej dietki większą ilość płatków przede wszystkim owsianych oraz orzechów włoskich, postanowiłam całkowicie wyeliminować żywność przetworzoną...dzisiaj na wadze 100gram mniej ...hurra, to dowód na to że jedzenie zdrowej żywności przynosi efekty:)...tym razem nie chcę prześcigać się w chudnięciu ale dążyc do tego by trwale zmienić nawyki żywieniowe i pomalutku lecz trwale uregulować swoją wagę.