Cześć kobietki.
Jak w tytule.
Dzisiaj wyciągnęłam z zakamarków super wypasione urządzenie do gotowania na parze. Mam je od jakiś 8 lat, a od 7 lat i 11 miesięcy stoi sobie w pudle w najdalszym kącie spiżarki. Teraz było jak znalazł od odgrzania mrożonych warzyw do obiadu. I dlaczego nie chciało mi się go wyjąć wcześniej? Przecież smak takich warzyw jest o wiele lepszy niż tych gotowanych w wodzie! I solić nie trzeba.
Dopracowałam też przepis na kotleciki z indyka. Ponad tydzień temu zrobiłam ich więcej i nadwyżkę zamroziłam na surowo. 2 porcje upiekłam w piekarniku i wyszły nieco suche. Więc dzisiaj upiekłam je w worku do pieczenia kurczaka i wyszły o wiele lepsze. Zrobiłam jeszcze do nich troszkę sosu pieczarkowo-cebulowego i nie mogłyśmy się najeść.
W piątek za to robiłam łososia w marynacie sojowo-miodowej z sezamem i fasolką szparagową (też z jadłospisu od dietetyczki). Był obłędny. Nawet Szczęście pochwaliło ze 3 razy, a ona zazwyczaj podchodzi podejrzliwie do wszelkich nowinek kulinarnych (szczególnie tych dietetycznych). Ja też na początku bałam się zaryzykować, bo mięsa na słodko jakoś do mnie nie przemawiają. Tym razem warto było wyjść ze swojej strefy komfortu. .
W ramach nowych doświadczeń wypiłam też koktajl z natki pietruszki. Ogólnie nie lubię pietruszki i selera (ani korzenia, ani naci). Kupiłam pęczek pietruszki, bo miałam użyć w diecie i oczywiście jakoś nie użyłam . W niedzielę przeczytałam w jednym z pamiętników o koktajlu z tej pietruchy, pomarańczy, cytryny i wody i postanowiłam znowu zaryzykować. No i udał mi się całkiem dobrze. Wypiłam ze smakiem i mam w planach powtórkę.
Waga na razie sobie skacze w okolicach 105kg. To było do przewidzenia, taki spadek o 2,6kg w ciągu kilku dni był zbyt piękny, żeby był prawdziwy. No, ale nic - robię swoje i czekam.
Na razie przerwa w rowerkowaniu, bo wieczorami i weekendy razem ze Szczęściem robimy naszą sypialnię. Na razie stawiamy ścianę, która ma ją oddzielić od wchodzonej szafy (tak, same!!!). Już się nie mogę doczekać efektu końcowego .
Miłego wieczorka. Magda