anikah - Pamiętnik odchudzania. Zmotywujmy się! Str. 20 wpisów. - Archiwum: stycznia 2013

21.01.2013 - fotomenu

21 stycznia 2013 , Komentarze (20)

Dziś zaliczyliśmy spacerek do parku i lepienie bałwana

Pewnie dziwi was, że w moim menu dość często gości kapuśniak. Ma to kilka powodów:

- po 1 w kapuście jest spora dawka vit C i przeciwutleniaczy co zimą zdecydowanie się przydaje

- gotuję ją na piersi z kury i dodaję kaszę więc nie jest tłusta ani ciężka za to jest pożywna

- bardzo ją lubię oraz bardzo lubi ją mój 5 letni syn

- ugotowanie takiej zupki zajmuje mało czasu

Menu:

10.10

- kołodziej z brie i orzechem laskowym

- 2 jajka

- marynowane pieczarki

13.05

- makrela wędzona

- ogórek

- kiszony kalafior

13.50

- sernik

16.50

- kapuśniak

20.00

- sałatka (resztka sałatki brokułowej + sałata, ryba, jogurt, koperek)

Płyny:

- 2 kawy

- 4 pu-erh

Dodaj komentarz

20.01.2013 - fotomenu

21 stycznia 2013 , Komentarze (14)

Dziś zasypało Londyn, jutro szkoły zamknięte

Byłam na urodzinach kumpeli, piekłam specjalnie z tej okazji sernik, którego nie omieszkałam skosztować, wypiłam też winko

Menu:

10.15

- 2 kołodzieje z humusem i ogórkiem

13.00

- brokuł na parze

- kalafior na parze

- ziemniak na parze

- pierś z kurczaka w sosie musztardowo-jogurtowym

20.50

- surówka (mix tego co miałam w lodówce)

Płyny:

- 3 kawy

- pu-erh

- butelka białego wina z dietetycznym tonikiem

Przekąski:

- 3 kawałki sernika

Dodaj komentarz

19.01.2013 - fotomenu

19 stycznia 2013 , Komentarze (14)

Hej wszystkim

Dzisiejszy dzień praktycznie cały spędziłam w piżamie. Dopiero pod wieczór się przebrałam żeby wyskoczyć do sklepu z polskimi produktami. Jutro idę na urodziny przyjaciółki i zaoferowałam że upiekę sernik więc musiałam kupić potrzebne produkty. Dwie blaszki sernika już się pieką, jedna zostanie w domu, drugą zabieram do niej

Pytałyście o humus. Ja sama nie robię z tego względu że nie można go jeść nie wiadomo ile, szybko się psuje a u mnie w domu jem go tylko ja. Kupuję więc taki set z trzema małymi kubeczkami, każdy ma inny smak. jeden taki pojemniczek to 179 kcal. Polecam bo są dobre.

Muszę się też pochwalić - moja waga ruszyła i w ciągu niecałego tygodnia spadła o 0,9 kg. Dziś wypadało kontrolne ważenie w dietce Vitalii i osiągnęłam większy sukces niż mi zaplanowali. Najlepsze, że to kompletnie nie ich zasługa

Menu:

10.00

- 2 kołodzieje z humusem

12.20

- sałatka z tuńczykiem

14.30

- szklanka maślanki

15.40

- rollo z farszem a'la burito (już kiedyś to robiłam) tym razem bez sera i na 'zdrowszym' placku

19.25

- kołodziej z awokado

- kiszony kalafior

Płyny:

- 3 kawy

- 3 pu-erh

Dodaj komentarz

18.01.2013 - fotomenu

18 stycznia 2013 , Komentarze (19)

U nas dziś sypie śnieg. Młodego trzeba było odebrać 2h wcześniej ze szkoły właśnie z tego powodu. Na szczęście M. był w domu i mógł po niego iść bo ja w robocie.

Tak dziś do południa wyglądało, teraz więcej śniegu mamy już.

Chciałam się pochwalić, że wykorzystałam przepis z dietki Vitaliowej i muszę go wam polecić. Jest to przepis na kanapkę

Oczywiście oni zalecali ten obkład na tekturce ale ja mam wersję bardziej wypasioną na kołodzieju i była pyszna. Mianowicie chodzi mi o kanapkę z kolacji: opieczony np. w tosterze chlebek, na to ser pleśniowy (ja mam brie) i orzechy włoskie. Już wiem, że ta kanapka będzie najeżała do grona moich ulubionych.

Reszta menu to moja inwencja własna

Menu:

7.45

- 2 kołodzieje z humusem

10.30 w pracy

- sałatka: tuńczyk z puszki, czerwona fasola, groszek, kukurydza, koperek, jogurt

14.00 w drodze

- 2 'paluszki' serowe (szt. ma 63 kcal)

16.45

- kalafior na parze

- 1/3 marchewki na parze

- kawałek piersi z kury na parze

- liście młodej czerwonej kapustki i ogórek polane doprawionym jogurtem

(coś a'la mizeria)

20.00

- kołodziej z brie i orzechami

- surówka: liście sałaty, pomidor, awokado, jogurt nat.

Płyny:

- 2 kawy

- 3 pu-erh

Dodaj komentarz

17.01.2013 - fotomenu

17 stycznia 2013 , Komentarze (10)

Dzisiaj moja dietka wypadła kiepsko. Co prawda główne posiłki są ok (oczywiście wszystkie są mojego pomysłu) ale dziś byłam w pracy u tej starszej babki i nafutrowała mnie słodyczami a ja głupia je jadłam

.

Menu:

7.45

- 2 kołodzieje z szynką drobiową, awokado, papryką

11.05

- mała bułka z ziarnami z serkiem Philadelphia light

13.00

- banan

18.00

- makaron z kurczakiem, papryką, pomidorami (dodałam przepis)

21.05

- makrela wędzona

- kołodziej z brie i orzechami (na ciepło)

Przekąski

- słodycze

Płyny:

- 3 kawy

- 3 pu-erh

Dodaj komentarz

16.01.2013 - fotomenu

16 stycznia 2013 , Komentarze (14)

Dziś miałam wolny dzionek. Z M. poszliśmy do mojej kumpeli, on jej wiercił dziury i mocował drążek do ćwiczeń a ja zaniosłam jej kapuśniak bo biedna przeziębiona siedzi. Posiedzieliśmy u niej trochę, wypiliśmy kawkę i trzeba było śmigać po młodego do szkoły.

Dzisiaj nadprogramowo wpadło trochę frytek i babka z bakaliami.

Ah no i dziś trzeci dzień 'smacznie dopasowanej' i znów jadłam po swojemu zamiast tego co zaproponował dietetyk. Jedyne co, to sałatka z ogórków kiszonych (trochę przerobiłam ją) jest Vitaliową propozycją ale na inny dzień

Menu:

10.00

- 2 kołodzieje ze szpinakiem, szynką, awokado, ogórkiem

13.00

- sałatka: ogórki kiszone, koperek, sparzona cebula

15.40

- kapuśniak

18.45

- maślanka

- wędzona makrela

- sałatka: paluszki surimi, ogórek, koperek, jogurt

Płyny:

- 4 kawy

- 2 pu-erh

Dodaj komentarz

15.01.2013 - fotomenu

15 stycznia 2013 , Komentarze (13)

Dziś drugi dzień ze 'smacznie dopasowaną' i zgodnośc mojego menu z tym podanym przez dietetyka wyniosła 0%

Co prawda zapisuje wszystkie przepisy do wykorzystania na później więc nic straconego.

Fotka zrobiona dziś w pracy. Niby wczoraj popadało sporo śniegu a dziś na ulicach czarno.

Menu:

7.25

- 2 kołodzieje ze szpinakiem, szynką, papryką, ogórkiem kiszonym

10.50 w pracy

- twaróg z warzywami

14.30

- 4 małe mandarynki

- migdały

16.20

- kapuśniak

19.55

- pieczarki marynowane

- kołodziej

- sałatka (brokuł, kukurydza, pierś z kurczaka, jogurt, czosnek)

Płyny:

- 2 kawy

- 2 pu-erh

Dodaj komentarz

14.01.2013 - fotomenu

14 stycznia 2013 , Komentarze (15)

Dzień pierwszy ze 'smacznie dopasowaną'. Tak jak podejrzewałam nie ma opcji, żebym trzymała się ściśle planu diety, ale przynajmniej zgapię kilka posiłków

Dziś wyszłam z domu przed 9 i wróciłam kolo 19. Jestem skopana jak 'koń po westernie'. Sprzątałam dziś duży dom, to były generalne porządki z myciem okien, zmianą pościeli itp. Potem zachaczyłam jeszcze o Asdę po zapas jedzonka.

Z planowanego jedzenia zjadłam tylko jeden posiłek (śniadanie) i to i tak przerobiony po mojemu.

Zdecydowałam, że będę częściowo korzystać z przygotowanego przez dietetyka planu a częściowo z własnych pomysłów. Tym bardziej, że każą mi jeść tekturki a to nie przejdzie. Do tego postaram się ograniczyć węglowodany.

Menu:

7.30

- 2 kołodzieje z twarogiem i warzywami

10.25 w pracy

- 3 ciastka

- 3 czekoladki

14.40 w pracy

- twaróg z warzywami

19.30

- brokuł na parze

- ryba na parze

- liście szpinaku polane jogurtem

Płyny:

- 4 kawy

- 2 pu-erh

- woda

Dodaj komentarz

13.01.2013 - fotomenu

13 stycznia 2013 , Komentarze (15)

Dziś chciała bym zrobić małe podsumowanie mojej diety jako, że jutro zaczynam 'nowy etap'.

Jak do tej pory schudłam 21 kg stosując się do kilku zasad:

- dzień zaczynałam od śniadania

- piłam czerwoną herbatę i wodę

- ograniczyłam słodycze

- praktycznie zrezygnowałam z niezdrowych przekąsek i fast foodów (jedynym wyjątkiem była pizza raz na jakiś czas)

- jadłam dużo warzyw

- mięso i ryby przygotowywałam beztłuszczowo

- jadłam 5 posiłków dziennie w regularnych odstępach

- biały chleb zastąpiłam ciemnym

Niestety pod koniec listopada moja waga zatrzymała sie na aktualnym poziomie (nie liczę kilograma, który przybrałam w święta i zrzuciłam w ciągu 4 dni bo to nie tłuszcz tylko zaległości jelitowe).

Nie chcę bardziej ograniczać jedzenia ale mam wrażenie, że w tym momencie sama nie dam rady nic zrobić. Ciężko mi też zmusić się do jakiejkolwiek aktywności fizycznej. Obawiam się, że jeśli coś się nie ruszy to mogę stracić motywację a jednak waga ok 70 kg jest nadal o wiele za wysoka jak na mój wzrost.

Postanowiłam wykupić na próbę dietkę 'smacznie dopasowaną' z Vitalii. Na razie na miesiąc. Może jakaś zmiana i urozmaicenie w menu pozwoli mi ruszyć znów z wagą w dół.

Zdaję też sobię sprawę, że nie będę się trzymała tak w 100% ale liczę na jakąś inspirację i urozmaicenie.

Jako, że od jutra w moim menu nie będzie miejsca na wiele produktów zrobiłam sobie tzw. 'pożegnanie z Afryką' i dokończyłam kasztany oraz domowy smaluszek.

Menu:

10.00

- 2 kołodzieje ze szpinakiem, szynką, pomidorem